HAMBURGUESAS

Hamburguesas de alta calidad con carnes del libre pastoreo, con Denominación de Origen Valle del Esla, en las montañas de León y montes de Toledo. (Ternera y Buey). Opción de Pan sin gluten (suplemento: 1,50 €)

€9.00/€12.00
Hamburguesa Toscana
- Ternera 125 gr. D.O.V. Esla - €9.00
- Vacuno M. 165 gr. - €9.00
- Buey 200 gr. D.O.V. Esla - €12.00
- Pollo de Aldea 125 gr. - €9.00
- Vegana 120 gr. - €9.50
Pesto de habas frescas (con almendras y queso) cebolla crujiente, lechuga, tomate.

Las hamburguesas irán acompañadas de patatas y una salsa a elegir.
Opción sin gluten
€9.00/€12.00
Hamburguesa Astur
- Ternera 125 gr. D.O.V. Esla - €9.00
- Vacuno M. 165 gr. - €9.00
- Buey 200 gr. D.O.V. Esla - €12.00
- Pollo de Aldea 125 gr. - €9.00
- Vegana 120 gr. - €9.50
Crema queso de cabrales a la sidra con pimientos rojos caramelizados, lechuga, tomate.

Las hamburguesas irán acompañadas de patatas y una salsa a elegir.
Opción sin gluten
€9.00/€12.00
Hamburguesa Hermandad
- Ternera 125 gr. D.O.V. Esla - €9.00
- Vacuno M. 165 gr. - €9.00
- Buey 200 gr. D.O.V. Esla - €12.00
- Pollo de Aldea 125 gr. - €9.00
- Vegana 120 gr. - €9.50
Salsa de cerveza, queso, cebolla caramelizada, lechuga y tomate.

Las hamburguesas irán acompañadas de patatas y una salsa a elegir.
Opción sin gluten
€9.00/€12.00
Hamburguesa Asiática
- Ternera 125 gr. D.O.V. Esla - €9.00
- Vacuno M. 165 gr. - €9.00
- Buey 200 gr. D.O.V. Esla - €12.00
- Pollo de Aldea 125 gr. - €9.00
- Vegana 120 gr. - €9.50
Salsa de curry, pimiento caramelizado, lechuga y tomate.

Las hamburguesas irán acompañadas de patatas y una salsa a elegir.
Opción sin gluten
€9.00/€12.00
Hamburguesa Wine
- Ternera 125 gr. D.O.V. Esla - €9.00
- Vacuno M. 165 gr. - €9.00
- Buey 200 gr. D.O.V. Esla - €12.00
- Pollo de Aldea 125 gr. - €9.00
- Vegana 120 gr. - €9.50
Confitura de vino tinto, lechuga y tomate.

Las hamburguesas irán acompañadas de patatas y una salsa a elegir.
Opción sin gluten
€9.00/€12.00
Hamburguesa Charrua
- Ternera 125 gr. D.O.V. Esla - €9.00
- Vacuno M. 165 gr. - €9.00
- Buey 200 gr. D.O.V. Esla - €12.00
- Pollo de Aldea 125 gr. - €9.00
- Vegana 120 gr. - €9.50
Chimichurri, cebolla crujiente, lechuga y tomate.

Las hamburguesas irán acompañadas de patatas y una salsa a elegir.
Opción sin gluten
€9.00/€12.00
Hamburguesa Mejicana
- Ternera 125 gr. D.O.V. Esla - €9.00
- Vacuno M. 165 gr. - €9.00
- Buey 200 gr. D.O.V. Esla - €12.00
- Pollo de Aldea 125 gr. - €9.00
- Vegana 120 gr. - €9.50
Guacamole, jalapeños, lechuga y tomate.

Las hamburguesas irán acompañadas de patatas y una salsa a elegir.
Opción sin gluten
€9.50/€12.50
U.S.A. Burguer
- Ternera 125 gr. D.O.V. Esla - €9.50
- Vacuno M. 165 gr. - €9.50
- Buey 200 gr. D.O.V. Esla - €12.50
- Pollo de Aldea 125 gr. - €9.50
- Vegana 120 gr. - €10.00
Doble de queso, doble bacon, pepinillos, cebolla plancha, lechuga y tomate.

Las hamburguesas irán acompañadas de patatas y una salsa a elegir.
Opción sin gluten
€9.00/€12.00
Hamburguesa Siciliana
- Ternera 125 gr. D.O.V. Esla - €9.00
- Vacuno M. 165 gr. - €9.00
- Buey 200 gr. D.O.V. Esla - €12.00
- Pollo de Aldea 125 gr. - €9.00
- Vegana 120 gr. - €9.50
Pesto de tomate seco (con almendras y queso), cebolla crujiente, lechuga y tomate.

Las hamburguesas irán acompañadas de patatas y una salsa a elegir.
Opción sin gluten
€9.00/€12.00
Hamburguesa Rulo
- Ternera 125 gr. D.O.V. Esla - €9.00
- Vacuno M. 165 gr. - €9.00
- Buey 200 gr. D.O.V. Esla - €12.00
- Pollo de Aldea 125 gr. - €9.00
- Vegana 120 gr. - €9.50
Queso de rulo, cebolla caramelizada, lechuga y tomate.

Las hamburguesas irán acompañadas de patatas y una salsa a elegir.
Opción sin gluten